En montones de ocasiones necesitamos un poco de caldo de pollo para elaborar alguna receta pero frecuentemente recurrimos a la pastilla de caldo de pollo concentrado debido a las prisas. Si tienes algo de tiempo te merecerá la pena preparar este caldo de pollo de nuestro amigo de RECETASonline que se incorpora con esta vídeo receta al Dream Team de los vídeos de cocina.
Un vídeo en el que podremos ver como hacer un estupendo caldo de pollo casero paso a paso. A la cocina!!!
Ingredientes para hacer caldo de pollo:
- Medio Pollo
- 2 zanahorias
- 1 trozo de puerro
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajos
- Algunas ramitas de perejil
- Agua
Vídeo receta para hacer caldo de pollo:
A comer:
Como veis en el vídeo el caldo no lleva sal, de este modo lo puedes incorporar a cualquier preparación sin tener que preocuparte por la sal. Si vas a tomar el caldo directamente añádele sal al gusto y listo.
