Salsa sabayón deliciosa

INGREDIENTES:

Yemas: 4
Azúcar: 1 taza tamaño té
Oporto: 1/2 taza tamaño té
Crema de leche: 500 centímetros cúbicos

PREPARACIÓN:

Batir las yemas, el azúcar y el oporto a baño María hasta que los cristales del azúcar se  disuelvan y la preparación se torne clara. Agregar la crema de leche y continuar trabajando  a baño María hasta que la preparación esté espumosa. Retirar y guardar en la heladera hasta  el momento de utilizar.

Entrantes / Huevos

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