Bueno, seguimos con los tragos navideños. No podía faltar el simple y exquisito Ponche a la romana, Quien no lo conoce . Hasta a los mas chicos les gusta. Esta receta es muy secilla de hacer, lo mas importante es tomarselo bien heladito.
Ingredientes
- 1/4 kilo de helado de piña
- 1 botella de champaña
- azúcar
- 1 taza de piña en conserva
- unas cucharadas de amargo de angostura o campari
- vino blanco o jerez
Preparación:
Mezclar primero los tragos, picar la piña en la Pimer con un poco de jugo. Juntar todo y agregar azúcar a gusto. Dejar enfriar en la heladera. Servir primero el trago, agregarle un poco de helado de piña y encima piña trozada para decorar. Servir bien helado.
